Co podać podczas letniego wieczoru w ogrodzie? Pomysły na orzeźwiające alkohole i koktajle 

Są spotkania, które planujemy z kilkutygodniowym wyprzedzeniem. Rezerwujemy termin, układamy menu i zastanawiamy się, czy pogoda nie pokrzyżuje naszych planów. Są jednak również takie wieczory, które zaczynają się zupełnie inaczej. Ktoś wysyła krótką wiadomość: „Wpadnij, siedzimy dziś w ogrodzie”. Po drodze kupujesz świeży chleb, ktoś inny przynosi koszyk malin z pobliskiego targu, a gospodarz wychodzi na chwilę przed dom, żeby zerwać kilka gałązek mięty rosnącej obok tarasu.

Kilka godzin później trudno powiedzieć, od którego momentu zwykłe spotkanie zamieniło się we wspomnienie. Zachodzące słońce, zapach rozgrzanego drewna, rozmowy prowadzone bez pośpiechu i stół, przy którym nikt nie patrzy na zegarek, tworzą atmosferę, której nie da się zaplanować. Można jedynie zadbać o to, żeby nic jej nie zakłócało.

Dotyczy to również smaków.

Latem nie szukamy ciężkich kompozycji ani intensywnych aromatów, które dominują wszystko dookoła. Znacznie lepiej odnajdują się świeże cytrusy, sezonowe owoce, zioła i lekkie botaniki. Nie dlatego, że są modne. Organizm sam podpowiada, czego potrzebuje, gdy temperatura rośnie. Kwaśniejsze nuty wydają się bardziej orzeźwiające, mięta daje przyjemne uczucie chłodu, a dojrzałe owoce przypominają, że najlepsze składniki mają swój własny rytm i pojawiają się tylko na kilka tygodni w roku.

To właśnie dlatego letnie koktajle od lat opierają się na prostych recepturach. Ich siłą nie jest liczba składników, lecz jakość każdego z nich. Dobrze dojrzała limonka, świeżo zerwana mięta czy soczysty rabarbar potrafią wnieść do kompozycji więcej niż najbardziej wyszukane dodatki.

Jeśli zastanawiasz się, co podać gościom podczas letniego wieczoru, postaw na alkohole, które można serwować zarówno solo, jak i w prostych, orzeźwiających koktajlach. Oto kilka sprawdzonych propozycji.

Nalewki Czysta Odwaga solo – smak lata zamknięty w kieliszku

Latem doskonale sprawdzają się dobrze schłodzone nalewki owocowe. To propozycja dla osób, które lubią naturalny smak owoców i nie potrzebują wielu dodatków, aby cieszyć się wyjątkowym aromatem.

W kolekcji nalewek Czysta Odwaga szczególnie warto sięgnąć po dwa smaki, które doskonale wpisują się w letni klimat.

Nalewka Rabarbarowa zachwyca przyjemną kwasowością i świeżością. Jest lekka, orzeźwiająca i świetnie komponuje się z ciepłymi wieczorami na tarasie czy w ogrodzie.

Nalewka Mirabelkowa to z kolei bardziej owocowa i delikatnie słodka propozycja. Jej aromat przywołuje smak dojrzałych owoców prosto z letniego sadu i doskonale sprawdza się jako aperitif podawany przed kolacją.

Obie nalewki najlepiej serwować dobrze schłodzone, w niewielkich kieliszkach do nalewek.

Hugo w nowej odsłonie – z nalewką rabarbarową lub mirabelkową

Klasyczne Hugo kojarzy się z kwiatem czarnego bzu, prosecco i miętą. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby nadać mu zupełnie nowy charakter.

Wystarczy dodać nalewkę rabarbarową Czysta Odwaga, która wnosi przyjemną kwasowość i owocową świeżość, lub nalewkę mirabelkową Czysta Odwaga, dzięki której koktajl zyskuje delikatnie słodki, letni aromat.

To prosty sposób na stworzenie efektownego drinka, który świetnie prezentuje się w kieliszku i doskonale pasuje do spotkań w ogrodzie.

Do przygotowania rabarbarowego lub mirabelkowego Hugo wystarczy:

• 40 ml nalewki Czysta Odwaga,
• 100 ml prosecco,
• woda gazowana,
• kostki lodu,
• świeża mięta,
• plaster limonki.

Mojito - klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody

Są koktajle, które od lat pozostają symbolem letnich spotkań. Mojito bez wątpienia należy do tej grupy.

Połączenie mięty, limonki i lodu najlepiej smakuje wtedy, gdy bazą jest wysokiej jakości rum. Rum Czysta Odwaga wnosi do klasycznego Mojito więcej głębi i elegancji, zachowując jednocześnie jego lekki, orzeźwiający charakter.

To drink, który doskonale sprawdzi się zarówno podczas rodzinnego grilla, jak i wieczornego spotkania z przyjaciółmi.

Do przygotowania klasycznego Mojito potrzebujesz:

• 50 ml rumu Czysta Odwaga,
• pół limonki,
• kilka listków świeżej mięty,
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego,
• wody gazowanej,
• dużej ilości kruszonego lodu.

Gin & Tonic – prostota, która zachwyca

Nie każdy letni koktajl musi być skomplikowany. Czasem wystarczą dwa dobre składniki i kilka kostek lodu.

Klasyczny Gin & Tonic to jeden z najbardziej orzeźwiających drinków na lato. Szczególnie dobrze smakuje przygotowany na Ginie Czysta Odwaga, którego receptura oparta jest na polskich botanikach. Ziołowe i cytrusowe nuty doskonale współgrają z tonikiem, tworząc lekki, wytrawny koktajl idealny na ciepły wieczór.

Podawaj go w wysokiej szklance z dużą ilością lodu, plasterkiem grejpfruta lub limonki oraz gałązką rozmarynu.

Letni wieczór najlepiej smakuje w dobrym towarzystwie

Nie trzeba wielu składników, aby stworzyć atmosferę, do której chce się wracać. Dobrze schłodzone nalewki, prosty koktajl na bazie rumu lub klasyczny Gin & Tonic często okazują się najlepszym wyborem podczas spotkań w ogrodzie.

Kolekcja alkoholi Czysta Odwaga pozwala przygotować zarówno elegancki aperitif, jak i lekkie letnie koktajle, które podkreślają smak sezonu i sprawiają, że każdy wieczór nabiera wyjątkowego charakteru.

18+ Alkohol tylko dla dorosłych. Pij odpowiedzialnie.